Осетр, Севрюга ,Белуга
60 милионов лет существуют на нашей планете - Осетровые рыбы , в водоемах северного полушария они существавали еще с тех времен, когда господствовали динозавры. Внутренний скелет этих рыб как у акулообразных состоит из хряща , поэтому эти виды объеденяют в одну группу - осетровые , но сходство осетров с акулами ровно ничего не значит. Отряд Осетрообразных на Черном море составляет в настоящие дни два семейства - осетровых и веслоносых, так в наших водах на Черном море встречаются - Белуга , Осетр и Севрюга. Искусственным методом на рыбзаводах Краснодарского края так же получают различные гибриды в виде скрещивания Белуги и Стерляди , затем называемый - Бестером, кроме того в виду явных пересекающихся путей и мест обитания Осетровых , различные виды этого отряда и сами без помощи рыбных заводов скрещиваются естесственым путем, получая, как плодовитое, так и не плодовитое потомство. Все Осетровые являются очень ценными видами промысловых рыб , к сожелению их численость в виду губительного вмешательства человека постоянно падает.Нарушился режим адаптации водоемов необходимый для подростающей молоди , основной адаптационный водоем - Курчанский лиман( что не далеко от курортного города Анапа ) принимает громадное количество воды с рисовых чеков с остатками химикатов , которые губительно сказываются на кормовой базе для подростающей молоди и условиях их нагула.
Белуга
Эта рыба одна из самых малочисленных , но одна из самых крупных в отряде Осетровых пород , некоторые экземпляры из крупных Белуг достигают до 700 килограммов веса , как отмечают промысловые рыбаки экземпляры попадавшиеся в сети рыболовецких траулеров были и значительно больше тонны веса, но в основном попадающие размеры Белуги в среднем 70 килограммов веса и длинною около полутора метров, этих видов рыб можно точно назвать долгожителями - ведь живут эти рыбины около сотни лет , но метание икры начинают только после 12 лет . Всю жизнь эти гиганты проводят в Черном море и лишь для нереста и метания икры совершают поход в реки , чтобы найти подходящее место для нереста( им требуется река с быстрым течением и водными перекатами со значительно холодной температуры воды ( около + 12 градусов ) высоко насыщенная кислородом.
Севрюга
Севрюга , так же является представителем семейства Осетровых отличаясь от остальных лишь вытянутым рылом , по своей длине около 220 сантиметров и весе около 80 килограммов так же выглядит вполне солидно на общем фоне семейства осетровых , обитает , как в Черном так и в Азовском море , так же, как и остальные Осетровые входит на нерест в реки , где их поджидают бранконьеры ( плотины на реках Кубани и бранконьеры - главная угроза всем Осетровым видам рыб