Зеленуха - Черноморский Губан

Зеленуха - Губан -Перепелка, или Губан Пятнистый, Губан -Рябчик , Губан Зеленый , все эти виды рыб  можно назвать  примерно одним видом - Зеленухи ( в простонародье ) , это различного  окраса  красивого вида рыбы  плотно заселили  не только  Черное море , но и Средиземное море , как и все Губановые  обитают  только в прибрежных местах моря,  прячась от более крупных рыб  в морских зарослях  и каменистых расщелинах . Все Губановые  имеют  достаточно крепкого вида зубы , что помогает им легко дробить , как панцири мелких крабов  так и интересную для этого вида рыб - растущую растительность . Все Губановые ( зеленухи или так называемые крупные виды - рулеты ) часто попадаются на рыболовный крючок , обычно рыбаки поймавшие такой трофей выкидывают этих рыб из-за неприятно -сладковатого вкуса мяса , но более крупные пойманные экземпляры так же забирают домой как и другую пойманную рыбу ( барабуля и ставрида, бычок и морской ерш)  Из блюд же приготовленых именно из Губановых - многие рекомендуют копчение его в специальной бочке -коптилке, с добавление дров как  можживельника так и елочных шишек.

Черноморский Губан ( экземпляры некоторых  Губанов могут достигать 40 сантиметров в длинну )